coltello Laguiole Ghiglioscinato nodo d’acero, con custodia in pelle

Coltello Laguiole ghiglioscinato - manico in nodo d’acero stabilizzato, operazione che consiste nel tappare i pori per ottenere una lucidatura ed una finizione eccezionale.
Ghiglioscinare: operazione d’incisione o d’intaglio ornamentale dell’acciaio - ossia il lavoro fatto a mano sul lato o sul dorso della lama.

• Sp. 8 mm per guancetta.
• "Croce del pastore" incrostata sul manico.
• Lunghezza spiegato: 21.5 cm (12 cm chiuso) - 90 gr.
• Lama : acciaio inossidabile svedese 12C27 sp. 3 mm al tallone.
• Indice di durezza : 56 HRC.
• Contattarci per l’opzione acciaio speciale RWL 3 4 (60 HRC) - (interesse: maggiore longevità della lama).
• Temprato e lustrato Fascette : acciaio inossidabile massiccio - sp. 1.2 mm.
• Rifinitura e Lucidatura : lama, parte interna della molla interamente cesellate e lustrate in satinato.
• Montaggio tradizionale con rivetti maillec hort. 
• Molla dotata d’un nodo di sicurezza di lama e dell'Ape Laguiole massiccia e forgiata nella massa interamente ghiglioscinata a mano.

 Lavoro Guilloche a mano in acciaio sulla parte superiore della lama. Architettura unica.
 con custodia in pelle

Le nostre lame in acciaio inossidabile svedese Sandvik 12C27 hanno una durezza di 56 HRC. 
Tutte le molle sono forgiate, e ghiglioscinate (cesellate) alla lima sulla morsa. 
Le lame hanno tutte un nodo di sicurezza. Tutte le Api sono trattate 2 volte alla lima : prima del montaggio e prima del controllo di qualità. 
Tutte le lame sono molate e lucidate 2 volte con cuoio di bufalo con particolare cura da professionisti: ciò vi garantisce una qualità ed una finezza del tagliente.  

Fatto a mano - Fabbricazione artigianale Fontenille Pataud. Consegnato con certificato di garanzia e d’autenticità numerato.